Catane, le tour du bien manger


Vous venez de débarquer de votre bateau de croisière dans le port de Catane ? Ou venez-vous d’atterrir à l’aéroport local ? Eh bien, résistez à l’envie de nager dans la mer bleue de Sicile, ne vous précipitez pas tout de suite au sommet du volcan Etna. Prenez votre temps, détendez-vous, sentez le jasmin et… […]

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Les recettes douces de la tradition d’automne sur l’Etna


Le mont Etna est un petit univers à part, qui produit une vie animale et végétale et qui change presque complètement à chaque saison. Son sol fertile permet la croissance de nombreuses spécialités telles que les champignons, les châtaignes, les pistaches, les agrumes et les inévitables figues de Barbarie. Le meilleur moment pour profiter de […]

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Etna, délices d’automne: un voyage dans le goût


Notre volcan Etna, en automne, est coloré de magie. Et pas seulement parce que ses bois sont remplis de feuilles jaunes, rouges, oranges, mais aussi parce que la terre offre ses plus précieux cadeaux et les gents de la montagne sont prêts à les prendre à temps. Si vous êtes sur l’Etna entre octobre et […]

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