Etna, délices d’automne: un voyage dans le goût


Notre volcan Etna, en automne, est coloré de magie. Et pas seulement parce que ses bois sont remplis de feuilles jaunes, rouges, oranges, mais aussi parce que la terre offre ses plus précieux cadeaux et les gents de la montagne sont prêts à les prendre à temps. Si vous êtes sur l’Etna entre octobre et […]

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La tradition des « âmes mortes »: sorcières et fantômes de l’Etna


En Sicile, nous ne célébrons pas l’Halloween, ou plutôt nous la célébrons oui, maintenant, mais sans trop de conviction. En effet, cette nouvelle tradition anglo-saxonne n’a encore remplacé notre ancienne « Nuit des âmes mortes », liée aux mythes et légendes et … oui, même aux sorcières et aux fantômes locaux. […]

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Comment visiter Etna?


Comment visiter Etna? Volcan Etna, Sicile L’Etna est devenue un arrêt touristique presque obligatoire parmi les différentes attractions historiques et culturelles de la Sicile. La montagne offre de nombreuses possibilités car il existe de nombreuses agences qui proposent des activités sur le volcan : des tour-opérateurs avec leurs forfaits tout compris aux agences locales où […]

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5 Faits de l’Etna et Mythos


L’Etna, en plus d’être un des principaux centres de recherche volcanologique au monde, est l’une des zones touristiques les plus populaires de Sicile : avec le trekking ou l’utilisation de véhicules spéciaux vous pouvez atteindre le sommet du volcan. Le mont Etna est également connu sous le nom de Mongibello, dérivé étymologiquement du latin « mons » […]

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Huile d’olive sicilien extra vierge – l’or vert de l’ile méditerranéenne


… Comme un printemps dans la bouche … Un mélange d’herbes juste coupées, artichauts croquants et herbes aromatiques. L’huile d’olive de l’Etna est considéré précieux comme l’or en Sicile. Son arôme est la saveur intense en font un ingrédient essentiel pour les siciliens, il ne peut pas manquer dans la cuisine. […]

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